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社企流新聞快報-夜市改用「稻穀筷」一天省一萬雙竹筷!全聯與新光三越 助小農賣產品

桃園市的興仁夜市落實了環保,採用可以長時間浸泡後溶於水中的「稻穀筷」,不僅不會刺手,也讓大家吃得安心。青年返鄉從農正在地方萌芽,救土地同時也要打通產銷通路,而全聯與新光三越兩大通路正在推動小農直送專區,幫助在地農業提高能見度。

新聞期間:0720-0726


興仁夜市8月1日起 全換「稻穀筷」

2015-07-21

「稻穀筷」是利用稻穀製成的筷子,不僅不刺手、不含化學漂白劑,最重要的是它可以經過長時間泡水後可以溶於水中,讓筷子回歸大自然!

桃園市興仁夜市已成為全國最落實環保的夜市,目前將預計於8月1日起開始全面使用稻穀筷,未來碗盤餐具也不排除使用「稻穀製品」。

小農×通路巨人 產地直送鮮嘗

2015-07-27

在兩大通路全聯與新光三越,也可以買到新鮮直送的小農產品!

全聯結盟南部近百位小農,由他們自訂價格在全聯「小農專區」販售產品;新光三越成立「好好集」團隊深入台灣鄉間,以當地小農、百年老店及返鄉創業青年為主要合作對象,近期將推台灣在地特產的好物市集專區。

生態綠八年推廣 台北也能很公平

2015-07-22

全球目前已有1600個公平貿易城市,若台灣申請成功,將可望成為亞洲第三個公平貿易城市!

生態綠業務經理余宛如認為公平貿易不應該只是口號,身為台灣第一家取得國際公平貿易認證的咖啡商,他們選擇在今年結束營業,並開始從事上游的把關,同時也輔導其他商家得到公平貿易認證,希望能重新教育民眾的消費觀念,改變消費習慣。

母子同心 社企圓夢!林翠蓮母子二人同時投入社會企業 為故鄉做點事

2015-07-23

身為「台灣藺草協會」的專案管理人蕭博駿,因父母親從以前就熱心投身社區公益,耳濡目染之下也跟隨父母的腳步為鄉里奉獻及付出。他負責的是藺編工藝的傳承教學與推廣,目前已經將藺編工藝商品打響名號、推上國際舞台,展現台灣藺草之美。

從農…從土地做起 打通產銷二脈

2015-07-26

青年返鄉從農越來越夯,勞動力發展署日前邀請幾位返鄉從農者前輩分享經驗。友善農業平台「綠農的家」創辦人洪輝祥認為,「要從土地救起,才可能找回農業的本質」,也建議一定要先打通產銷的「任督二脈」,要有通路,才有繼續的可能。

品學堂黃國珍 把閱讀變簡單

2015-07-27

學生數學考不好,是因為看不懂題目──這是目前許多學生遇到的問題。

「品學堂」創辦人黃國珍認為,閱讀不是看得懂字、或把人帶到圖書館就解決,而是必須透過分析文本、擷取知識、重新整理後,再提出自己的看法與省思。創辦品學堂的理念,在於培養學生閱讀理解能力,提升閱讀素養。

(本文由劉禮瑄、林梵音、金靖恩共同整理)

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