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  • 2015/06/18
    編譯:陳南耘 雖然回收專家宣稱讓一雙鞋分解約需50年的時間,但2010年,卻在亞美尼亞的一處洞穴中發現一隻五千多前的皮鞋。而分解的問題即是設計師和製鞋公司所面臨的挑戰之一,他們希望可以降低鞋子對環境的衝擊。 領導Centre for Smart(永續生產暨再利用/回收科技)的教授Rahimifard過去10年都在研究鞋業,他表示若英國每年賣出3億多雙鞋,絕大部分最終將被掩埋,和汽車及電子業相比,鞋業仍在發展初期。Rahimifard的研究主要針對鞋子丟棄後的處理,掩埋皮革會因為皮革製程中使用有毒的化學物質,如易揮發的甲苯等而衍生許多問題,而能被生物分解的皮革或木頭則會產生溫室氣體甲烷。 運動鞋...
  • 2015/06/13
    編譯:王子瑜 肉類比穀類消耗更多地球資源,也產生更多的溫室氣體(圖片來源) 驚人的事實:每天晚上,全球每八個人中就有一個人餓著肚子上床睡覺,然而同時卻有三分之一的成年人有過重的問題。根據美國農業署,全球食物生產量是足夠的,但卻有整整三分之一被浪費掉。這麼困難複雜的食物問題該如何解決?又該如何引起大家的關注?英國衛報與零售業龍頭Tesco邀請了各界專家針對食物浪費的議題進行討論。提出的看法整理如下: 提高消費者意識 根據反浪費組織(WRAP)研究,自2007年來英國每戶可避免浪費的食物量降低了21%,顯示消費者對於減少浪費食物,其實是有概念的。而這項意識,也成為讓消費者了解食物鏈永續性的最...
  • 2015/06/05
    編譯:邱韻芹 垂直農法是利用都市建築內的溫室來種植作物,在溫濕度調控之下,不僅沒有病蟲害,且在高緯度地區的寒冬中也可以生產蔬菜,就近銷售,減少食物里程。部分垂直農法還標榜不需要土壤,日本Fujitsu公司便利用這樣的技術,讓在福島核災中土壤受到汙染的地區也能量產出高品質、高價格的蔬菜。 兩種願景 目前兩大研發垂直農法的組織擁有不同的目標和願景。其中,由MIT領銜的City Farm團隊與世界各大學合作,希望讓垂直農法的技術走向開放原始碼(open source),成為「農業中的Linux系統」。另外一個團隊—Green Sense則以營利為目標,希望以商業上可持續發展的方式來打...
  • 2015/06/04
    編譯:Red Jacket 早期的社會企業比較容易因其社會使命和慈善商業模式而受到認同和矚目;但現在,品牌精神與故事的行銷手法氾濫,對消費者已不足為奇,市場上也充斥許多誤導人的理念陳述,讓人眼花撩亂,消費者也不一定願意掏腰包買單。 社會企業想要在市場上脫穎而出,就不能只將行銷焦點放在社會使命的陳述。以下,Heath Shackleford提供四個方法,幫助社會企業吸引消費者的目光。 1. 分享熱情 熱情讓社會企業與眾不同。可惜,社會企業往往花太多精力在說明社會使命,卻忽略了分享熱情的機會。 從產品和服務的設計與遞送,到電話的應答,社會企業必須處處展現出熱情。 此外,熱情必須要能夠觸動消費者...
  • 2015/06/03
    性別平等並不單只是公平與否的問題。世界經濟論壇發表了一份「性別差距」報告,這份報告指出全世界142國家中的男女在識字率、壽命、議會代表及勞動參與的比例,而這些指標也影響了一個國家的經濟、代議政治、國民健康及教育的發展程度。 以下是性別差距最小的前10名國家:冰島、芬蘭、挪威、瑞士、丹麥、尼加拉瓜、盧安達、愛爾蘭、菲律賓以及比利時。 這份報告令人驚豔,因為它排除了國家發展程度的因素,只純粹衡量男女性別的差距,因此像尼加拉瓜這種國民所得較低的國家,也因為縮小了79%的性別差距(gender gap)而躋身至第6名,相較之下,美國只縮減了74.6%,只名列第20名(消除100%的差距即表示男女性別在...
  • 2015/05/18
    編譯:繆葶 編按:本文作者為國際公平貿易組織執行長Harriet Lamb,同時為《對抗香蕉及其他公平貿易戰爭(Fighting the Banana Wars and Other Fairtrade Battles)》一書的作者,也是許多人權運動的發起人,像是英國的最低工資呼籲活動。本文用作者第一人稱摘錄文章精華。 名作家Oscar Wilde曾說過:「不具有危險性的點子,不值得一提(An idea that is not dangerous is unworthy of being called an idea at all)」。 國際公平貿易組織執行長Harriet Lamb(圖片來...
  • 2015/05/02
    編譯:李英嘉 編按:麗莎.甘斯基(Lisa Gansky)為多間網路公司的企業創辦人和執行長,經常受邀演講有關科技、商業平台、商業模式及社交貨幣(social currency)等題目,致力於協助具正面社會影響力的企業永續發展,著有暢銷書《獨享不如共享:MESH的創新獲利的模式》。原文為Lisa Gansky以第一人稱撰寫。 (圖片來源) 協同經濟公司應與合作的社群有福同享 第一波協同經濟(Collaborative Economy)的企業為取得才能、物品和服務開創了新局,早期的公司如提供私人叫車服務的Uber、讓有車族能兼外快開計程車的Lyft、協助發明家開發生產的Quirky、 出...
  • 2015/04/14
    編譯:張欣舫 不少人針砭全球化的食物供應體系,但在地生產真的是更好的替代方案嗎?英國衛報訪談食品大廠嘉吉(Cargill)的執行長Greg Page,以下摘錄Page對此議題的一些看法。 Page在擔任嘉吉執行長前,曾被公司派去泰國曼谷北邊的偏鄉設立養雞場,時至今日,嘉吉泰國肉品廠已從巴西和阿根廷進口大量豆粕飼養雞隻,並將雞隻經過各種處理後,出口到世界各地的超市或餐廳;而不受西方國家喜愛的雞肉部位-雞腳跟雞頭-則直接在當地銷售或出口到鄰近亞洲國家。 對於在地食物主義者(Locavore,註一)與捍衛糧食主權(Food sovereignty,註二)的人來說,嘉吉的食物生產方式就像...
  • 2015/04/13
    編譯:繆葶 在沿著海岸線數月的採樣研究後,生態學家Mark Brown發現了一種人們從未注意、卻為海洋生態帶來重大危機的小東西:衣料纖維。這種人造的細小物質到處都是,更精確的說,在海邊被發現的人造材質有85%是細小的衣物纖維,像是尼龍、丙烯酸樹酯等材質。 圖:生態學家Mark Browne從海岸線上採樣,他對於細小衣物纖維(microfiber waste)的海洋汙染研究僅獲得部分衣物品牌的支持(圖片來源:Mark Browne) 事實上微小塑料危害生態早已不是新聞,這些小於5公厘的細微材質普遍存在於海洋中,被動物吃下肚,有毒物質就這麼輕易的進入了我們的食物金字塔。...
  • 2015/04/09
    編譯:邱韻芹 編按:衛報專欄作家Zoe Williams以英國長者照護產業為例,闡述社會企業如何解決社會福利私有化(privatization)帶來的問題與困境。她認為社會企業和社會經濟可以跳脫社會和市場的二元化對立,用集體力量滿足公共需求。(本文以第三人稱編譯) 社會經濟聯盟宣言(Social Economy Alliance manifesto)號召大家拋棄自己對「公共」V.S.「私有」、「社會」V.S.「商業」這兩組價值的傳統想像,截取其中長處,進一步思考這兩組思維的碰撞將引領我們到何方。 該聯盟在西敏寺車站張貼海報倡導跳脫左右對立的思考,讓右翼代表的柴契爾夫人戴上左派圖...
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