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閱讀公平貿易2.0之不可錯過的公平貿易好書

2013.08.24
合作轉載

累積了多年,市面上多了許多有關公平貿易的好書,因此除了在2008年世界公平貿易日前夕發佈了一篇閱讀公平貿易的推薦文外,今年也想把這幾年發行的公平貿易專書,一次介紹給各位好友,如果你想深入瞭解公平貿易,更是不可以錯過啊~

「用消費改變世界:公平貿易@新社會經濟運動」

「公平貿易並不反對市場或貿易本身,它只反對毫無節制的自由市場貪婪地吞噬一切社會領域和人際關係,並試圖展示出另類全球化的想像和可能性。」
十二場讀書會,引起一群研究生對公平貿易的討論,與跨界的思想交流與碰撞,於是形成了這本書的雛形。這是第一本以中文寫成、以社會學角度出發,有關公平貿易的專著,對於推動公平貿易運動,是極重要的一步。作者在市場的夾縫中看到願景,呼籲弱勢與優勢羣體走在一起,從消費開始,合力啟動不一樣的社會變革。

線上訂購:http://www.pcstore.com.tw/okogreen/M13670796.htm

「良心消費與在地自主經濟:《墟.冚城市:在地自主經濟與良心消費》」

從愛心消費、良心消費,個人層面的經濟實踐,到責任採購、公平貿易城市、公共空間運用等宏觀想像,一些個人的消費行為,最終卻會放大到制度層面的反思。本書探討自主經濟在香港的土壤裡是否能夠、如何能夠挑戰主流體制從愛心消費、良心消費,個人層面的經濟實踐,到責任採購、公平貿易城市、公共空間運用等宏觀想像,一些個人的消費行為,最終卻會放大到制度層面的反思。本書探討自主經濟在香港的土壤裡是否能夠、如何能夠挑戰主流體制。

「來自咖啡產地的急件」

◎ 全球最昂貴的咖啡產自最貧窮的人們手中

全世界99%參與咖啡產業的人不曾親身拜訪過咖啡產地。許多人說得一口好咖啡經,隨手一煮便是號稱極品的耶加雪菲,然而他們可能沒想過,這杯最頂級且昂貴的咖啡,竟是出自全世界最貧窮的農夫手裡。我們為了這杯「黑金」,掏出了白花花的銀子,但是為我們生產豆子的人,可能工作一季還賺不到買這杯「黑金」的錢。在市場最糟糕的時候,咖啡生豆的價格甚至跌破農夫的生產成本,使得他們每多生產一磅的豆子,反而增加更多負債。為什麼會發生這種矛盾現象?我們又能如何伸出援手?這麼殘酷又真實的故事需要有人去發掘、去書寫、去擴散,讓人人都能從一杯咖啡開始,去體認到更多全球貿易背後的問題;而這種人,就是Javatrekker──咖啡旅人。

◎ 被世界遺忘的角落,期待被看見的故事

本書作者狄恩正是一位咖啡旅人,也是一位咖啡豆進口商。多年來他走訪了全球無數個咖啡產地,親自去瞭解自己購入的咖啡豆來源,在生產的第一現場目擊各地農夫們的困境,最終寫下書中九個產地的故事,彷彿在向全球消費者寄出一封封求救的急件,希望大家正視這個長久存在,但卻不公不義的貿易體系。狄恩在各地推動的公平貿易運動,不只從進口商的角度,給農夫提供更優渥的保證收購價格,也希望能透過一些回饋機制,幫助這些落後地區建立起發展必需的公共建設和社會互助功能。

在伊索匹亞,狄恩掏錢出來幫助該國許多村落興建水利系統;在秘魯,他幫助一個合作社找到買家,讓他們得以賺到第一筆公平貿易生意;在蘇門答臘,他支持一項水牛計畫,當地農夫因此可依保護生態的方式從事生產;在墨西哥,他出手援救因咖啡價格大跌而逃離家園的非法移民;在尼加拉瓜,他指導咖啡生意以幫助被該國隨處可見的地雷炸傷的殘障人士。這些不為人知的小人物故事,一則則都在撼動我們長久以來的理所當然。

「價格戰爭:評估地球價值的新方式」

《糧食戰爭》作者帕特爾,全面檢視價格機制的虛妄與危險。

長久以來,我們透過「市場」這道扭曲的三稜鏡來觀照世界與衡量價值,繪製出萬事萬物的價格地圖。然而價格是一個靠不住的嚮導,它的運作機制導致了金融危機、糧食危機,以及氣候與生態危機。
一份售價四美元的漢堡,背後的生態成本與社會成本可能高達二百美元。因此價格的功用與其說是傳達事實,不如說是隱瞞藏匿;我們付出了慘痛的代價卻毫不自知,甚至滿心歡喜。即使在危機當頭的此刻,我們竟然想倚靠導致危機的市場與價格機制,來解決臨頭大難。碳交易和各種排汙權交易就是一例。

要免於大崩壞,地球需要民主與資源共有的經濟學

作者認為,正確的方嚮應該是重新調整市場社會的平衡,改變價值的衡量方式。他從世界各地爭取糧食主權的民眾組織身上看到,爭取糧食主權,就是要收回民主政治與經濟的主權,伸張人民界定價值的能力。他們的目標不是完全廢除市場或貿易,而是消除其中的宰制關係,使價格機制擁有民主與資源共有,以及正義的精神。

「香蕉戰爭與公平貿易」

這件事起因甚小卻背負著一群人的希望。因為他們勇敢的戰役,使得公平貿易的產品在超市陳列上佔有一席之地。從香蕉、咖啡豆到棉花甚至巧克力,公平貿易已然成為全球最重要的運動之一,也大大影響了現代人的消費模式。

當公平貿易基金會的執行長哈里特.蘭姆娓娓道來,用這個故事讓我們理解公平貿易是一項能讓農民和勞工都能獲得更多其所應得的模式。公平貿易能夠確保我們盤中的食物或者身上穿的衣物不是從那些盆窮的勞工身上搶劫獲利而來的,特別是那些僅求溫飽穿暖的人。她在這趟旅程中,透過這一個常態卻不公平的系統,探索公平貿易產品從農地到消費者手上的過程。而她也揭露了我們對於更便宜食物的需求所導致的驚人代價。

現在仍有許多階段尚待完成,但透過辛勤的工作和崇高的理想,公平貿易正在改變超過七百萬農民、勞工以及他們家人的生活。同時也是一項有力的象徵:只要我們一起努力,就能產生不平凡的改變。

全文原刊登於生態綠部落格

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