根據農糧署（FAO）統計，每年超過 1/3 的食物在農田裡、餐廳中或家中廚房被丟棄，全球飢餓人口卻仍有 8 億人，目前的糧食危機主因並非生產不足，而是分配不均與過度浪費所導致。
星展永續好時光系列活動「食物零浪費一週挑戰」，邀請大家參考食物零浪費指南，用簡單步驟挑戰零剩食生活，一同減少食物浪費、節省飲食開支、成為生活智慧王！
食物零浪費一週挑戰指南
挑戰方式
類別
挑戰目標
挑戰方式
輕量版—— 吃光每餐食物
將每一餐的食物都吃光
- 步驟一：7 天時間，將每餐準備的食物吃完，並自行於筆記本、手機備忘錄註記每日剩食狀況
- 步驟二：7 天後，於回報表單統一登記 7 日完成狀況——完成請打勾，若沒有完成也沒關係，請與我們分享未成功的原因，繼續加油
- 步驟三：邀請親友一起挑戰下一個 7 天拿好禮！
進階版—— 將剩食變續食
拯救可能被浪費的食物
- 步驟一：參考指南，選擇可以延續食物價值的方式採取行動（例如購買即期品／醜蔬果、選擇續食餐廳用餐、捐贈物資給食物銀行）
- 步驟二：於回報表單記錄完成的狀況，包含搶救剩食的方式、食物重量與照片證明
- 步驟三：邀請親友一起搶救剩食拿好禮！
社群心得獎
分享一週挑戰的心得
- 步驟一：加入星展社會企業伸展台 Facebook 社團
- 步驟二：於 11 月底前，在社團中分享參與一週挑戰的心得貼文，並於貼文中加入 #星展永續好時光
- 步驟三：邀請親友一同參與，人人有獎！
挑戰獎項
類別
挑戰目標
獎項內容
輕量版—— 吃光每餐食物
將每一餐的食物都吃光
- 第一重好禮：前 400 名完整記錄 7 日剩食狀態者，可獲得 50 點 LINE Points（若未達成零剩食也沒關係，只要與我們分享未成功的原因即具資格，未來繼續加油）
- 第二重好禮：2023/11/30 23:59 前完成 1 週記錄即獲得 1 個抽獎名額、2 週 2 個抽獎名額（以此類推），12 月初將抽出 10 名贈送茶籽堂千元沐浴洗手禮盒
進階版—— 將剩食變續食
拯救可能被浪費的食物
- 第三重好禮：累計完成 10 公斤（含）以上的前 200 名，即可獲得 100 點 LINE Points
- 第四重好禮：於 2023/11/30 23:59 前完成公斤數最多的前 5 名贈送由海廢塑料製成的 Kobo 電子書閱讀器
- 第五重好禮：只要參與即獲抽獎名額，12 月初將抽出 10 名贈送艾瑪絲千元洗髮保養禮盒
社群心得獎
分享一週挑戰的心得
- 第六重好禮：前 20 名可獲得價值 500 元永續禮包，其餘貼文者可獲得由星展共同策動、社企流最新力作《永續力》1 本
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