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DOIT社企流小學堂:農業發展創不同

2013.11.25
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民以食為天,食以安為先!在本次講座中,先與你分享現代科技如何「翻轉」農耕這個最古老的經濟活動,接著藉由法國、台灣兩地農業發展經驗,與你一起探討教育、品牌、有機、在地化等議題。本場講座由社企流編輯群-張簡如閔、郭又甄、張博淵帶來分享。

報名網址:https://taiwan-doit.com/131205

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用手機改善小農生活/行動裝置的出現,改變了許多都市人的生活方式,也為開發中國家帶來一道曙光。在那些缺乏基礎建設的偏遠地區,手機及其他行動裝置的出現,不僅為貧困的小農經濟帶來生機,使他們得以依據簡訊功能獲知氣象、農耕技術、市場資訊,適時調整農耕行為;此外,更能將行動裝置應用在醫療照護上,在金字塔底端掀起一場數位革命。

有機農場在法國/農業干你什麼事? 在台灣,我們總覺得農業議題是農夫是菜販是別人家的事 在法國,農業議題是每個人都關心的大事。米其林餐廳、學童的營養午餐跟老人村的團膳有什麼共通之處? 看法蘭西這個美食國度如何從食物源頭的農業教育、農村規劃打造舌尖上的美味品牌。

台灣農業:越在地,越值錢/大環境差、政治紛爭、社會動盪乃至於食品安全等,都讓人民處於心中惶恐不安。但卻有一股不服輸的力量潛藏在其中,帶動著經濟的成長。塑化劑、毒澱粉等事件,讓人民消費默默改變了習慣,不再只是購買便宜價美的產品,而去思考著如何吃的有機、健康。從光原社會企業、台灣農夫身上我們看到在地生態農業的崛起,並帶動周邊社區的成長,創造經濟奇蹟。在喜願共和國身上,我們吃到真真正正台灣種植有機小麥,不用再懼怕有毒食材的威脅。這一切的消費現象,答案就在「在地」兩個字裡,讓我們一起來一探究竟吧!

講者介紹

張簡如閔-畢業於台灣大學政治學系,現就讀台灣大學新聞研究所。大學時曾在非營利組織實習,進而認識社會企業,喜歡聽不同的人們分享他們經營社會企業的理念,並期許自己未來也能將熱情投注於這塊領域,現為社企流編輯。

郭又甄-畢業於政大新聞系,現任汽車業公關。熱愛美食所以關心農業,對於社會企業的理念有無可救藥的熱血,喜歡不務正業,希望自己能有變型金剛的特質,在任何能勇敢做夢的地方找到合適的角色發揮能量。

張博淵-畢業於輔仁大學資訊管理研究所。覺得與農民一起上山下海搏感情,比待在辦公室工作還快樂。某天發現原來有許多帶來正面社會價值的人、事、物,正在創造對社會有意義的事,因此希望可以盡自己的力量,為這社會帶來多一點的光芒。

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