Photo Credit:Kat SmithPhoto Credit:Kat Smith
文:B 型企業協會
蜜蜂為人類 1/3 以上的糧食作物授粉,但 2006 年全球蜂群崩潰症明顯提升,因棲地、農藥、氣候變遷等加劇了全球蜜蜂種群的大幅下降,造成授粉果實收成減少,更使人類面臨食物短缺。有企業提升蜂群健康的重要性,推動從實踐土壤健康固碳到增進城市生物多樣性的永續獲利商模。
(在家就可以收穫當地蜜蜂的蜂蜜!來源:Design Room)
(在家就可以收穫當地蜜蜂的蜂蜜!來源:Design Room

再生農法固碳,更幫助蜜蜂授粉增加收成

B 型企業達能集團北美分公司 2017 年啟動了一項為期 5 年的再生農業土壤健康計劃,執行如改善土壤中的有機質以增加固碳和減少化肥使用、恢復生物多樣性和增強土壤持水能力,幫助農場的長期永續韌性。
在完成第 4 年後,土壤健康計劃已擴大到美國和加拿大的 140,000 英畝(約有 166 個紐約中央公園)的土地,比第 3 年的結果增長了 72%。此計劃是達能集團的 2050 年淨零排放目標之範疇三的關鍵因素。成果如:
  • 已減少近 119,000 公噸二氧化碳當量,並通過再生土壤健康實踐封存超過 31,000 噸碳。
  • 已防止超過 337,000 噸土壤受到侵蝕,為農民合作夥伴節省了高達 330 萬美元的成本。
  • 在 51% 的種植面積上覆蓋作物,在 63% 的種植面積上減耕或休耕做法。
(蜜蜂的健康與杏仁果園實施再生農業固碳有關。來源:Ran Berkovich)
(蜜蜂的健康與杏仁果園實施再生農業固碳有關。來源:Ran Berkovich
達能集團北美永續發展發言人於採訪中舉例,杏仁是許多非乳製品替代品的關鍵成分,杏仁果的收成高度依賴授粉,但大多數杏仁果園都是單一作物種植,在杏仁開花後,周圍幾乎沒有其他植物花朵可滋養蜜蜂。 所以參與達能再生土壤計劃的契作杏仁果園,在其周圍有長達 25 英里長的樹籬植栽設計,不僅種植多元性的植物固碳,更成為蜜蜂的築巢地和食物來源,使蜜蜂數量成長和提高收成。

讓獨居蜂 促進城市生態多樣性!

2015 年才成立的澳洲 B 型企業 Flow Hive ,甫於群募平台 Indiegogo 上獲得了驚人的 1,300 萬美元(約新台幣 4 億元)的募資金額,2017 年便獲得《快公司》雜誌的全球創新大獎得主。
無需從傳統的蜂箱取出巢框及噴煙, 他們發明的蜂房可讓蜂蜜直接中流出,大幅度地減少打擾蜜蜂,更可讓在都會中的人們或郊區的花園也能輕鬆架設蜂房,採收當地所收穫的蜂蜜,對支持當地蜜蜂健康及數目回升、減碳都有好處。
這些舒適的蜂房專門是專對獨居蜂所設計的,而獨居蜂佔全球 19,000 多種蜜蜂的大部份,提供並鼓勵它們在花園及城市中居住,促進城市生態多樣性。
為支持各地社區蜜蜂健康狀況,Flow Hive 更將銷售回收木頭如竹子的蜂巢屋之利潤 100% ,提供給那些致力於讓蜜蜂健康生長的非營利組織。
全文轉載自 B 型企業協會,原文標題:最新鮮的蜂蜜就在你家?推再生農業固碳、使蜜蜂健康成長的 B 型企業怎麼做?

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  • B 型企業:重新定義好企業

    B 型企業:重新定義好企業

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