擺脫悲情 跨足時尚 香港社企的新蹊徑
不可否認地,弱勢族群與普羅大眾間往往存在著一條鴻溝,而社會企業者的角色或可視為在這鴻溝間築起橋樑。各人「搭橋」的工法不同體現的即為各色多樣的企業型態。本文的主角,香港新生精神康復會,將由精神障礙康復者所縫製的「紅白藍」系列包包,透過異業合作型態,與時尚設計師品牌結合,成功提昇商品與企業知名度。這條名為「時尚」的橋,成功使過往被視為弱勢族群的精神疾病康復者走出過往既定悲情形象,找回自信,並在時尚之都香港重新吹起一股關於「紅白藍」的復古風潮。
以下全文轉載自生活副刊

紅白藍生意經 3個月生意增近2倍  

2012-09-10
(圖片轉載自生活副刊
盛載著港人集體回憶的紅白藍尼龍袋,近年被設計成為「正面香港」堅毅精神的代表。除了著名設計師又一山人把紅白藍變得時尚外,還有社企「新生精神康復會」(簡稱:新生會)的精神病康復者,把講究車工技術的紅白藍尼龍布造成特色產品,早已放在著名家品店G.O.D.銷售。
後來,這股紅白藍精神更延續下去,成為又一山人與社企合作的契機,一同開設以紅白藍為主的概念店。在名設計師與時尚的效應下,店舖開業至今3個月間,不但銷售額有185%增長,更吸引新加坡買家訂購,引入到當地銷售。紅白藍精神終被發揚光大,亦成為社企可自行持續發展的路向。
推動紅白藍精神背後的新生會,已非首次與著名品牌Crossover(聯乘),之前與時尚品牌agnes b.合作,把轄下工場出產的有機豆漿放到該品牌的Cafe寄賣。有了上一次的經驗,令該會增加信心繼續與著名品牌合作,既可令產品形象提升以吸引消費者,亦可扭轉社企固有倚賴消費者同情心促銷的經營模式
新生會業務顧問李賽鳳認為,舊有社企的經營模式,只能吸引短暫的光顧,難以維持長期的經營,「長遠而言,我們覺得經營社企應該要跟一般商業機構看齊,即是營商就要有營商的條件,所以我們覺得創立一個品牌很重要。」
不過要創立一個品牌不容易,還要做到名利雙收就更難,這個紅白藍的品牌後來是怎樣走出來?就在7年前,新生會一直有用紅白藍物料製作產品,期間剛巧搭上港人愛懷舊及集體回憶的潮流,令產品大受歡迎。期間,李賽鳳曾想到可以開店推廣產品,同時能夠為組織成立一個可持續發展的社會企業。
但香港地租金高昂,說開舖也只能紙上談兵,直至去年8月,巿區重建局公布計劃以象徵式租金優惠,租予社企及非牟利團體,在重建的太子道西項目內注入文化和藝術的元素,遂令李賽鳳重燃開店的念頭。

人手縫製物有所值

李賽鳳訴說計劃這家店初期的困難,當知道優惠租舖的消息時,距離截止日期只有4天,她想到著名設計師又一山人也有以紅白藍作為設計主題,遂趕緊邀請他合作,猶幸對方一口答應義務擔任店舖的創作總監,很快寫成計劃書,並取店名為「紅白藍330」。「330」為「身心靈」的諧音,意指三方面健康的重要,並且是新生會的社企品牌。計劃後來獲巿建局接納,成為第一所跟名人合作推出品牌的社企。
位於旺角花墟面積約1,000平方呎的店舖,於今年5月開業,獲形象健康的年輕音樂組合C Allstar義務擔任代言人協助推廣,加上打著名設計師旗號,還有店內一片紅白藍的裝飾,也十分矚目,令大家都相信應有助吸客,怎料,開業初期,只見人流,生意卻不見增長。
職員後來聽顧客的意見,原來他們認為紅白藍尼龍布是便宜的物料,定價卻較高,一個鎖匙扣也要賣幾十元,職員知道後,遂指導店員每次都向顧客多加解釋,「因為紅白藍尼龍布的縫製過程比其他布料都困難得多,部分必須以人手縫製,所以售價所包含的不止是物料,還有整個製作過程。當顧客知道後,就覺得物有所值。」銷售額因而持續增長。 縫製一件紅白藍產品有多困難?曾經了解製作過程的又一山人說:「你看產品的手工要做到一點也不差,都是廠長用了很多工具才可以令衣車把縫線車直,而且我們要知道有些康復者是從沒用過衣車,但他們在製作過程中從沒怨言,他們也充滿不屈不撓的香港精神。」

多搞聯乘增加商機

職員也在旁補充稱,現在許多客人光顧時都不知道他們是社會企業,純粹覺得產品漂亮和質素好就買,已經不再因為同情才購買,這令他們有很大的成功感。概念店除了售賣充滿「正面香港」信息的產品外,為了增加商機,亦定期舉辦工作坊,由各界資深人士教授設計、攝影、繪畫等,如果顧客還嫌紅白藍未夠特色,店內也有其他與著名設計師Crossover的產品,例如把紅白藍與Chocolate Rain產品融入花藝當中,可供顧客訂購。為了增加客源,他們更於9月底開設網店。

每周一蹺:

創蹺人:新生精神康復會
創蹺時間:2012年5月
成效:
  • 獲新加坡商家賞識,將紅白藍精神推廣至海外
  • 銷售額自開店後增加185%
  • 9月底開設網上商店,同時增加客源
致勝關鍵:
  • 與著名設計師又一山人合作
  • 獲形象青春健康的樂隊C Allstar擔任義務的代言人,增加宣傳效果
  • 設有不同平台增加收益,除了零售紅白藍系列產品外,亦跟名人合辦工作坊,擴大商機
轉載自《iMONEY 智富雜誌》。

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