新聞整理／郭潔鈴
榮獲2016年詹姆士．戴森國家獎的Oneware，是專門為只能使用一隻手下廚的身障者所設計的廚具，讓身障者可輕鬆切菜、洗碗盤，減少做家庭瑣事的負擔，更不用再擔心會摔破盤子或把食物掉在地上。
根據詹姆士．戴森基金會文章提到，被截肢者、天生獨臂者以及受中風所苦的患者，因為單手的限制，日常生活常須面臨諸多挑戰，例如切菜時缺少扶住蔬果的輔助，或者是洗碗時沒辦法抓住滑動的碗盤，導致鍋碗瓢盆永遠洗不乾淨。
然而，大多為身障者設計的產品皆和醫療領域相關，卻忽略了生活需求。因此，新加坡國立大學的工業設計系學生Loren Lim設計名為Oneware的系列廚具，目標讓身障者能用更省力的方式做事。（同場加映：產品設計如何發揮影響力：注意使用者情境和產品可用性）
Oneware包括一塊可以卡在水槽內的模板及兩個能替換的組件，組件之一是帶著鋸齒的砧板，將食物固定在突出的鋸齒上，單手就能輕鬆切菜；另外一個組件則是矽膠材質的清洗網，能抓住碗盤，讓使用者毫不憂心地盡情刷洗。
根據Behance報導，Oneware的特別之處在於能兼顧美觀性跟功能性，社交場合時使用不會覺得尷尬，並能很快地上手，而且用小幅度的動作就可以對產品有足夠的掌控。為了更瞭解使用者的心理，Loren Lim在設計產品前做了田野調查，包括對真實使用者的訪談與觀察，隨後進行概念發想與打樣，經過無數次的改版和評估後，才將產品投入生產製作。
做足產品開發的準備，並非10天半個月能完成。根據Mashable Asia報導，設計師Loren Lim花了一年以上的時間在調查和研發，而且產品初期的打樣和現在極為不同，例如碗盤清洗網一開始更像充氣一半的氣球，它雖然能很好地讓碗盤安座於上，但是當沾濕後會變得十分滑溜；而砧板上的鋸齒原先是使用釘子，但因為高危險性而替換成現在的塑膠材質。
經過數次的修改後，幸好這些努力都沒白費，在Loren Lim發布的Oneware宣傳影片中，採訪了使用者對於產品的看法，兩位受訪者皆表示Oneware真的能幫助他們在洗碗盤和切菜時少一點挫折跟憂心。
然而，根據Mashable Asia報導，Oneware仍處於籌備階段，距離上市還有一段時間，但這項產品已獲得國際大企業的肯定，它在2016年接連獲得英國家電大廠戴森（Dyson）頒發的James Dyson Award國家獎新加坡得主，以及瑞典家具商Ikea的年輕設計師獎（Young Designer Award）。
未來，Loren Lim計畫用James Dyson Award的獎金英鎊2千元（約新台幣8萬元），讓Oneware朝商業性大量生產前進。
核稿編輯：林冠吟、魏守芸
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