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GRi草根影響力新視野╱記者林旻柔
因著智慧科技的不斷創新,當前台灣農業正持續注入知識經濟及科技的新元素,創新的農業商業模式當道,有愈來愈多身懷跨領域專才的年輕人願意投入台灣創新農業的行列,以個體戶身分務農,並善用創新技術、行銷或商業模式,打破大小農之間的營運壁壘,證明小農也能玩出新花樣,新一波的小農革命正蓄勢待發。
今年度農委會推動「農業好點子」競賽,有7組創新團隊進入104夢想搖籃,除了鄉土情感外,更結合多元商業模式與創新技術,成功引發支持者共鳴。值得一提的是,農業類型的提案平均達標率639%,遠超過整體達標率146%,其中脫穎而出的是,連結鄉土體驗以及創新農法的「貝鴨稻」,創下三天內募資達標,最終達成率1,759%的紀錄。
依據主計總處統計,2013年的非高齡專業農牧戶與2012年同期相比,成長了18.42%,大幅超越整體農牧戶之年增幅0.12%,顯示更多青壯年族群投入農業領域。另一方面,在104夢想搖籃成功募資案件,今年度在農委會徵集下導入的農業類型案件,平均募資達標率大幅超越整體案件;農業已成為一個受年輕人青睞的新興產業。104夢想搖籃營運長陳慧鈴表示,群募平台不僅提供小農創意集資的功能,更建構起無法直接投身、但有志協助台灣農業的朋友參與之管道:小農們直接與支持者對話,支持者則能直接體驗、參與農業工作,間接成為創新商業模式的一部份。(同場加映:從農田到餐桌-改變台灣農業的創新模式
歸納這些成功案例,農業與土地及日常生活具有不可分割的關係,陳慧鈴表示,農業類型的募資案件要能獲得迴響與認同,必須從「在地體驗」、「安心食品」與「科技加值」三大關鍵面向檢視創新提案的要素。本次進駐104夢想搖籃的小農,雖有老、中、青三代,但相同的是,都希望以創新手法改變台灣農業的現況,並建立能永續運作的產銷模式。
「貝鴨稻」提案,是從一個父親的心情出發,試圖顛覆長期使用農藥對抗福壽螺的無奈現況,採取鴨稻共生、友善土地的方式耕作,並結合生態教育體驗,讓食育從小紮根,徹底解決食安問題。在食安問題層出不窮的現代,成功喚起大眾的支持,創下該平台首次三天內達標的募資紀錄,並以1,759%的達成率成功募得近88萬元。
「食二糧友雞生活」提案,是一位中生代旅遊作家,在漫遊過程看到鄉土的問題,企圖透過與雞友善的生活,協助建構健康飼養雞蛋產銷系統,串接起樂齡族在家飼育的友善雞舍模式,打造自產、自銷、更自然的快樂生活。讓雞不只是下蛋,更能成為生活中的陪伴。
「採集好農產,踏遍好體驗」提案,則是一位農學院畢業的城市青年,希望創造一個安全、方便、有趣的農業平台,讓每個人都能吃得安心、玩得開心,也讓農民為得到合理利潤,同時結合在地文化和創意,給消費者更多的選擇,也為農業六級化發展加值。
網路科技的發達、募資平台的興起,讓農業有了創新革命的機會。台灣有豐富的農作物生長環境,很樂見當前有許多年輕族群投入農業生產的行列,讓台灣農業有機會進入新經濟時代,也讓食育的觀念可以從新、從小培養起,翻轉未來食的文化。

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