Photo Credit: Kim Kyung-Hoon / REUTERSPhoto Credit: Kim Kyung-Hoon / REUTERS
餐廳導覽、卡路里計算APP早就不稀奇,尋找永續來源食物的你,現在也有APP可以幫忙!
當手機裡充斥著外送Pizza、餐廳指南、體重控制等各式APP時,越來越多人也想隨時掌握永續食品的資訊— 是基因改造的嗎?是瀕臨絕種的嗎?本文將介紹10個英語系APP,讓你的手機成為永續飲食的好幫手。
編譯: 王子瑜
以海洋保育協會提供的資料庫為基礎,「好漁指南」讓使用者可確認桌上的鮮魚大餐是否有永續的來源。只要輸入購買魚類名稱,APP就能告訴你這項海鮮的生產履歷,以及永續分數。

注意到食用當季盛產食材的重要性,「當季快報」定期回報每季最新鮮的蔬果,並加上當地農夫市集的資訊,讓使用者能享受到最美味的當季食材。目前已在英、法、德、西、美、澳洲等國上市。
 

本款APP涵括超過700個良心品牌和多達7大類的產品,每項產品都有「良心分數」並包含詳細說明。這項APP由慈善團體Friends on the Earth支持,該組織也從每月下載收入的10%作為營運費用。

曾獲獎的有機蔬菜零售商Riverford Organic研發自家APP,讓消費者可以妥善利用冰箱剩菜。輸入冰箱內的剩餘食材,APP就能從750道食譜資料庫中,找到最適合清空冰箱的食譜。

此款APP協助餐飲業追蹤食材走向。此APP可推測造成食物浪費的區域、次數、金額,並提供環保回收、省水等妙招以減少食材的浪費。

打著「吃的時候也想想地球」的訴求,此APP列出100個城市中一千多家提供永續食材的咖啡店及餐廳,並提供使用者評論功能,鼓勵使用者發掘更多愛地球的餐廳。

綠蛋購物讓消費者輸入各項購買資訊,包含購買日期與品項等,該APP會建議消費者使用的最佳日期與方式。透過年度的紀錄消費,消費者還可以分析物品的金額,以及自己的年度支出狀況。

拒絕浪費提供多種食譜可處理剩餘食材,也有互動小遊戲增加使用者使用意願,為自己拒絕浪費的努力感到驕傲。

德國愛分享網站讓人們可以分享自家多餘的食物給周圍鄰居。像是派對上多準備的食物、多的咖啡飲料等。只要在網頁填上欲分享的食物,需要者即可一目了然,並得到這份愛心。愛分享不只減少了食物浪費,更能營造社區凝聚力。

本款APP旨在推廣英國的街頭小吃,讓你能快速找到附近的美味小吃。如同一般的餐廳指南,「英國小吃」也具有評分、評論功能,能讓使用者編輯並表達意見。
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