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瑞典最時尚的環保外帶盒,讓你拎著走路都有風

2014.11.09
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編譯:林梅兮

編按:三餐老是在外,想必你對餐點外帶這檔事一點也不陌生。但你有想過餐餐外帶可能造成的環保問題嗎?炒麵一份、蛋花湯一碗,再順手來杯珍奶,一餐總結下來會累積多少垃圾?過去外帶餐盒常用發泡聚苯乙烯(俗稱保麗龍)製成,其難以分解的特質危害著生態環境,而且千篇一律的外表也實在沒什麼吸引力。



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在美式影集中,常能看到片中人物大啖中式料理時所用的外帶盒(Oyster pail,亦稱Chinese food box),但其金屬提把的設計無法微波,盒身使用完畢後也不能重新再利用,即便採用了環保紙質做為包裝材質,這些外帶盒的裡層通常還附一層防油用的塑膠膜,亦失去其環保用意。當你大量點餐時,這麼多個外帶盒,其實也難以攜帶。面對這項難題,瑞典設計師Gustav Karlsson有新的發想。


美國隨處可見的中式餐點外帶盒(圖片來源

Gustav替瑞典一間名為Kino的複合式餐飲設計了一套由澱粉紙漿製成的全新外帶包裝,其澱粉成分可以防止餐點的湯湯水水破壞盒身,紙質同時也對環境友善、能夠100%生物分解,即使用於微波也安全無虞。


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Gustav共設計了三款盒型:主菜盒、湯盒以及附餐盒,這項設計最聰明之處在於它折疊的方式—同為紙製的提把連接起盒面兩端,貌似一般常見的餐盒,但透過精巧的盒身設計,使不同大小的盒子結合在一起,只需拎著一個提把就可把整份套餐帶著走。

如此一來何須再浪費一個塑膠袋呢?更另人驚喜的是,掀開樸實的盒蓋,可看到盒身內裡暗藏了充滿童趣的彩色圖繪,分別代表著Kino的各式餐點。Gustav翻轉了刻板的餐盒設計,揉合美感、環保及實用性等元素注入產品,如此設計思維是否讓你眼睛為之一亮?


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